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将整个厨房“挂”起来

很多家庭主妇总是习惯于在切完菜或者是炒完菜后将厨具放在案板上,或者是放在锅中,等吃完饭后一起刷。虽然现在的厨具大多是采用的不锈钢合金,大可不必担心生锈的问题,但是这些厨具一旦沾染有油脂,难免会出现难以刷干净的情况。所以我们应该养成及时清洁厨具,并将它们挂起来的习惯。将整个厨房“挂”起来   所谓将厨具挂起来就是像菜刀、铲子、炒勺之类的拥有环扣的厨具,在使用完毕后及时清理一下,然后挂在专门的架子上。一般人们的厨房家居装饰中总会安装一排挂钩,用于挂菜刀、汤匙之类的用具。不过除去这些小的厨房用具外,我们还可以将平底锅、炒勺、汤锅这一类大的厨具挂起来,因为这些厨具在洗刷之后如果得不到晾干,那么它们很可能生锈,毕竟现在人们使用的锅具还多是铁锅,这也是为了饮食补铁的需要。将锅具挂起来也很简单,只要我们购置专门的架子即可。再有像厨房内的清洁用布,蒸屉中的蒸布,餐桌的抹布等厨房清洁用品,我们在使用后也最好能够将它们清洗干净,然后挂在厨房当中。一方面是舒展开的清洁用布不容易霉变,另一方面也是为了及早晾干,重新使用。将整个厨房“挂”起来   这样将厨房中经常使用的用具全部挂起来后,不但能够减少厨房中霉菌的滋生,还能使厨房内变得井井有条,让人们寻找用具的时候一眼便能看到,既卫生又方便,还不用浪费多长装修时间,何乐而不为呢?