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做饭是件快乐的事

【文 艾小柯】  
做饭是件快乐的事  
如果你肯记口诀:  
酱油加糖是红烧  
再加香醋它就变糖醋  
调味的时候要灵活  
若要鲜,放完了盐再来口糖  
若要香,老抽里面调点醋  
世界从不是对立的  
可口的饭菜也有相对论  

烹饪是件美妙的事  
只要你肯费心思:  
海鲜新鲜嘛要清蒸  
葱姜调味淋麻油  
清炒蔬菜需蒜蓉  
若要鲜,高汤海米娃娃菜  
若要浓,蚝油香菇再切腊肠  
选择永远是多样的  
美味的菜肴必须靠搭配  

东北的酱大骨 爽  
北京的芥末墩 呛  
天津的烧鳎目 香  
山西的刀削面 劲  
陕西凉粉粉辣得很  
山东大饼走四方  

江南的糯米藕 甜  
上海的炒年糕 软  
重庆的水煮鱼 麻  
湖南的红烧肉 糯  
金陵桂花板鸭顶呱呱  
粤菜海鲜吃不够  

还有各色小点心  
水油酥油万变不离宗  
做饭是件快乐的事  
只要你肯记口诀  
只要你肯费心思  
只要你心中有音乐  
只要你肯爱,爱,爱  
爱吃饭的那些人
saovan
哇咔咔额,其实我觉得厨房有时很恐怖的2011-09-30 03:54:06
Evil1987
Evil1987=_=从明天开始,我要自己做饭养活自己鸟···这个真的有效?2011-09-30 04:10:48
hulayun
黑珍珠大食怪Evil1987O(∩_∩)O试试看吧~~2011-09-30 06:17:17
hulayun
黑珍珠大食怪哇咔咔( ⊙o⊙ )为什么啊……?2011-09-30 06:18:00
saovan
哇咔咔黑珍珠大食怪我五行缺水,很怕火的说2011-09-30 14:30:57