hulayun
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菜谱之虾【胡说八道】

个人认为虾是比较好做的菜之一,洗净,通常不剪虾线的,吃的时候自己剔吧,即使撒把盐、姜丝和葱丝,蒸出来的味道也非常好,有时候也会加各种调料爆炒,金红色的汤汁总是让人吃完一只虾就忍不住使劲舔手指。今天看见人家博客里写的另一种做法,赶紧记下来,等有空了做做看。
捣蒜泥,取半块(20G)黄油,放在锅里化开,蒜起了香味,就放虾。少许几滴生抽,小撮盐,多烹点白葡萄酒。虾盛出,再切半片柠檬,挤汁。
希望做出来起锅后的颜色也一样漂亮。
angelcn
兔控可惜我自己海鲜过敏...虾子不能碰啊..(T T)2010-08-09 09:40:17
hulayun
黑珍珠大食怪兔控太可惜了啊,我是有一阵不吃海鲜就馋死的……2010-08-09 09:47:29
dianxincha
喵饭里一只兔纸喵兔控海鲜过敏?哎,比我辣椒过敏也同病相怜了,抱头对哭/(ㄒoㄒ)/~~2010-08-09 09:49:43
angelcn
兔控黑珍珠大食怪现在海水都污染了...怕怕的..(> <)o2010-08-09 09:50:43
angelcn
兔控喵饭里一只兔纸喵不过我向来不太喜欢太辣的东西....对我来说也无所谓了..2010-08-09 09:51:38
hulayun
黑珍珠大食怪兔控大连都成那样了,但愿不要传染到烟台来~~趁着还有的时候,解解嘴馋。2010-08-09 09:52:57
dianxincha
喵饭里一只兔纸喵兔控我是没吃过,从小就查出来的,所以连辣椒什么味道都没体会过。。2010-08-09 09:56:36