火腿肉丝炒面

火腿肉丝炒面
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1）面条下沸水煮断生捞出过凉。
2）瘦肉、火腿、胡萝卜、大葱、洋葱切丝；香菜和小葱切段，蒜切末。
3）倒油，放葱丝和少许蒜末炒香，放肉丝。
4）加白醋，肉丝变色加火腿炒，放洋葱和胡萝卜炒。
5）加生抽，面条放锅内，炒2分钟加盐和鸡精，将小葱、香菜和蒜末下锅即可。http://www.52xuelian.com 电信手机充值