ladyxiao
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美味的粉蒸排骨

美味的粉蒸排骨
好好吃哟!
制作方法:将排骨洗净,用料酒、盐、花椒腌制二十分钟。
二十分钟后,加入两勺豆瓣酱、两勺生抽,拌匀。
(排骨为0.6kg)加入米粉拌匀后,放入蒸锅,铺平盖上锅盖,先大火蒸十分到十五分钟然后小火半个小时。最好一次加足够的水,中途不要揭开锅盖!
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