【上汤豆苗】
1.豌豆苗洗净用清水加一点盐浸泡一会，咸蛋、皮蛋和火腿切丁，蒜切片，香菇切半
2.热锅凉油，小火煸香蒜片，至两面金黄。http://www.01ls.cn/联通手机充值
3.锅内下咸蛋、皮蛋丁和火腿丁，及香菇，小火慢炒。多炒一会汤色会比较浓。加入一大碗高汤，用清水也凑合。
4.汤大火烧至滚开，下入豆苗，拨散，稍软身即可关火。http://www.92ls.com.cn/手机充值
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