lusong1900
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2013-2-16 鱼

晚上去超市,今天的腌制鱼肉居然比鸡肉还要廉价,于是买了1KG的2013-2-16 鱼刚入锅的时候2013-2-16 鱼虽然是海盐腌制的,但是出锅前还是加入了冰糖酱油调味,红色的鱼皮部分有透明的针状的突起成片出现。当然不是鱼鳞,这种鱼肉的鱼皮受热后就是这个样子的
poppy
水绘lusong過年就應該多吃鱼2013-02-16 12:40:13
lusong1900
lusong水绘不过除非是腌制的,否则也很贵,所以其实吃的不多的2013-02-16 12:41:30
poppy
水绘lusong我很爱吃鱼的~喵喵喵喵2013-02-16 12:44:51
lslny
lslnylusong看起来很好吃2013-02-16 12:49:13
lusong1900
lusonglslny确实味道很棒的2013-02-16 12:51:38
lusong1900
lusong水绘可惜这里的鱼肉不能邮寄回国2013-02-16 12:52:08
poppy
水绘lusong诶?为什么要邮寄回国?2013-02-16 12:52:56
lusong1900
lusong水绘可以和国内的喵交换食物。这里的天朝食品太贵了,一瓶二窝头都要650日元(虽然我不喝这个)2013-02-16 12:56:22
poppy
水绘lusong网购不行吗?2013-02-16 12:57:14
lusong1900
lusong水绘价格也不便宜。有爱吸烟的同学,最近开始戒烟了,因为这里本土的烟草一包要410日元,走私的要350日元一包,而国内才5元2013-02-16 12:58:50
poppy
水绘lusong呃,邮寄呢?邮费好像不便宜。。。。2013-02-16 13:01:28
lusong1900
lusong水绘从日本给国内邮寄便宜,反过来就贵了。天朝邮政很神奇2013-02-16 13:04:04
poppy
水绘lusong顺丰之类的私营快递呢?2013-02-16 13:04:53
lusong1900
lusong水绘很难,因为食物、电子产品、药品都是海关严格管制的。很难2013-02-16 13:06:43
poppy
水绘lusong诶.......那真是2013-02-16 13:09:19
angelcn
兔控lusong鱼贵麽?2013-02-16 13:17:02
angelcn
兔控lusong应该问,鱼肉为人民币多少....我这边的鱼都贵得要命啊....2013-02-16 13:20:36
lusong1900
lusong兔控这种腌制的鱼肉(其实是新鲜的,但是鲜鱼之出售腹部的中间部分)一公斤是300日元多,和人民币20元不到。但是如果是新鲜的鱼肉就要贵很多,200日元(14人民币)开始,1000日元(70左右),这是一般的价格,如果是螃蟹或是章鱼触手已经海螺就有很大浮动了。札幌这里的都是石狩猎和小樽产的,所以还是很便宜的2013-02-16 13:27:44
angelcn
兔控lusong看来新鲜鱼肉还是差不多....我一直以为鱼肉比鸡肉之类的便宜...(看贝爷吃野生的看多了)2013-02-16 13:34:25
lusong1900
lusong兔控鸡肉的人工养殖可以大规模廉价进行,鱼类的捕捞则有很多严格的规定,而且捕鱼的风险远大于养鸡的,所以即使札幌这样的产地,鱼肉也比鸡肉贵的其实。2013-02-16 15:00:38
beckham
贝壳lusong以前对胭脂鱼的了解只停留在贝克汉姆的发型上,第一次看到烹饪的2013-02-16 15:06:41
lusong1900
lusong贝壳是用盐腌制的,胭脂鱼是淡水鱼,在海里就惨了。味道不错2013-02-16 15:15:11
beckham
贝壳lusong居然是淡水鱼,谢谢科普……2013-02-16 15:17:06